佐伯チズ(チヅ・ちず）さん 美肌コラーゲンスープと、かぼちゃサラダのレシピ

佐伯チズ(チヅ・ちず）さんの、美肌のためのスペシャルメニュー
「美肌コラーゲンスープ」レシピ

材料
鶏手羽先　セロリ　白ねぎ　生姜　大葉　黒こしょう　カレー粉

美肌コラーゲンスープ♪の作り方
１、手羽先は水洗いしてぬめりをとる
２、深鍋に手羽先を入れ、臭みをとるためにセロリの葉の部分とねぎの緑の部分を
　　ザクきりにして上から入れる。生姜は薄切りにして同じく入れる。
３、鶏肉のエキスが出尽くすまでコトコト煮込む。
４、最後に隠し味でカレー粉を少々。
５、白ねぎ、しょうが、大葉は細めの千切りに。
　　食べる直前に入れる。黒こしょうもひとふり。

ポイント
このほかに、香ばしい蕎麦茶用の実を入れるのもおすすめ

佐伯チズ(チヅ・ちず）さんの、美肌コラーゲンスープ、美味しそうですね！是非作って食べてみてくださいね。私も是非沢山つくって、ストックしておきたいです。飲む美肌スキンケアですね。

手羽先は、コラーゲンが豊富で肌のハリを蘇らせてくれます。
生姜と白ねぎは、新陳代謝を高めるのでお肌にも良い。
食べる直前にかける黒こしょうは、代謝をさらにアップさせてくれるそうです。
身近な食材でできるのも嬉しいですね。

佐伯チズ(チヅ・ちず）さんの人気レシピをここでもうひとつ
「かぼちゃサラダ」
佐伯チズ(チヅ・ちず）さんは、昔よく北海道の「冷凍かぼちゃ」をお取寄せしていたそうです。
一口大にきって茹でたかぼちゃがパックされているそうです。
「かぼちゃサラダ」のレシピは、この冷凍かぼちゃをレンジで温めて、レーズン・塩こしょう・生クリーム・マヨネーズで和えると、簡単美味しいかぼちゃサラダの出来上がり♪サラダ菜に巻いて食べるのがおすすめだそうです。これも簡単でよいですね！是非つくってみたいです。

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